De la greffe au cidre : images, textes et objets traditionnels. L'accent est porté sur les savoir-faire dans le respect des traditions et de l'ordonnance des saisons. Vidéoprojection sur la préservation des variétés et vergers anciens.
Description
De la région d'Aime à celle de Bourg-Saint-Maurice, la pomme a fait partie de l'histoire locale, en complément de l'économie pastorale.
Fruit providentiel, rustique, la pomme servait à la fabrication de cidre, à l'élaboration de plats sucrés et salés ainsi que de nourriture aux porcs. Reinettes et Franc-Roseau ont même été exportées.
Cette arboriculture assurait ainsi une production variée onze mois sur douze. La Maison de la Pomme à la Chal, près de Bourg Saint Maurice, vous permettra de prendre connaissance de ce patrimoine inestimable et de vous informer sur le projet de grand verger de sauvegarde en cours d'élaboration sur la Tarentaise.
Deux petits bâtiments restaurés comprenant un broyeur ancien, un atelier traditionnel de fabrication du jus, des panneaux explicatifs, quelques instruments et un film de 20 mn sur les expériences conduites pour la préservation des variétés et vergers anciens.
Petit verger conservatoire. Une brochure vous permettra de partir à la découverte des vergers et de l'ensemble du terroir du village de La Chal par un sentier balisé (30 à 45 mn).
Informations d’accueil
Animations auprès du jeune public en automne : démonstration de pressée, visite du musée et du verger.
Réservation au 04 79 07 18 58
Payant
Période d’ouverture
Toute l'année : ouvert tous les jours de 8h30 à 17h30.
Prestations
- Équipements
- Parking à proximité
- Services
- Animaux acceptés
- Visites guidées
Capacité et types de clientèles
- Publics
- Spécial famille avec enfants
- Accueil groupes
- Taille de groupes
- Jusqu’à 30 personnes
- Animaux acceptés
- Oui
Tarifs
Gratuit.
Tarif groupe à partir de 1 personnes.
- Visite gratuite pour les visites libres.
Environnement
- A la campagne
Visites
- Visite autorisée
- Oui
- Description
Animation possible pour les groupes et scolaires (fabrication du jus, visite du musée, découverte du vieux verger du village).
- Langues parlées
- Français
- Visites groupées
- Visites groupes libres en permanence
- Visites groupes guidées sur demande
- Visites individuelles
- Visites individuelles libres en permanence
Informations pratiques
Contact et informations
Localisation